Visst är det så att alla njutningar får en extra dimension när man har skaffat sig kunskap om dem. Och visst kan man skaffa sig kunskap på många tänkbara vis. Här får ni tillfälle att skaffa er ölkunskap på ett konkret sätt. På plats i bryggeriet sätts de olika delarna i öltillverkningen in i sitt sammanhang med hjälp vår guidning och era egna sinnesintryck.
Vi börjar i brygghuset där ni lättsamt och pedagogiskt informeras om de olika stegen i bryggprocessen samtidigt som era doftsensorer lär er identifiera sötvört.
Därifrån följer vi tillverkningen till jäs- och lagerkällaren, via filtrering till tappning där ölen fylls på flaska, burk och fat. Allting sker till ackompanjemang av bryggeriets olika ljud- och synintryck. Och framför allt − råvarornas och bryggprocessens alla dofter!